Konstruktor-Diety.ru

Ваш конструктор диет.


Диеты

Гипоаллергенная диета при крапивнице: примерное меню

06 ноябрь, 2016 0
Гипоаллергенная диета при крапивнице: примерное меню

Во время лечения крапивницы нужно в обязательном порядке внести некоторые коррективы в свой рацион питания, так как данное заболевание возникает на почве банальной пищевой аллергии. В связи с этим, как правило, обычно вполне достаточно соблюдения диеты, чтобы излечить заболевание.


Стоит отметить, что гипоаллрегенная диета при крапивнице не предусматривает какого-то конкретного меню. Для лечения такого заболевания необходимо просто следовать некоторым правилам питания, исключая одни продукты из своего рациона в пользу других.


Как питаться при крапивнице?


В первую очередь рекомендуется максимально ограничить в своем рационе или и вовсе полностью исключить такие продукты:



  • яйца;

  • рыба и икра;

  • мед;

  • шоколад, какао;

  • кофе;

  • фрукты, ягоды и овощи красного и оранжевого цвета (помидоры, персики, клубника, малина, морковка и т. д.).


Кроме того, из меню следует исключить причиннозначимые пищевые аллергены. Введя в свой рацион такие ограничения, само собой, нужно заменить данные продукты альтернативными, чтобы обеспечить организм необходимыми питательными веществами.


По окончанию лечебного диетического курса следует постепенно включать в свой рацион новые продукты, учитывая предрасположенности к аллергии и их индивидуальную переносимость вашим организмом.


Все продукты, употребляемые вами во время гипаллергенной диеты при крапивнице должны быть подвержены особой кулинарной обработке. В частности запрещены блюда, которые способны раздражать органы пищеварительной системы: слишком наваристые бульоны, все острое, соленое и жареное, фастфуд, все консервированное и копченое, пряности и прочие продукты, в составе которых есть разные пищевые добавки (консерванты, красители и т. д.). К списку запрещенных продуктов можно отнести мармелад, пастилу, зефир, тортики, пирожные, фруктовые напитки, сиропы и т. д.

Ограничиваются макаронные и хлебобулочные изделия, мука, молоко, сметана, творог, сливочное масло, жирные сливки. Соль и сахар можно потреблять в минимальных количествах.



Во время лечения крапивницы особо предпочтительны следующие продукты:



  • ягоды и фрукты светлого окраса (груши, яблоки, белая смородина, желтая черешня, крыжовник, бананы);

  • зеленые и белые овощи (цветная, белокочанная и брюссельская капуста, репа, кабачки, картошка, брюква, огурцы и т. д.);

  • кисломолочные напитки и продукты (кефир, простокваша и т. д.);

  • разные крупы (гречка, рис, перловка, овсянка);

  • нежирные сорта мяса (говядина, индюшатина, крольчатина);

  • растительные масла (кукурузное, оливковое, подсолнечное, соевое), топленое сливочное масло;

  • пшеничный хлеб второго сорта.


При соблюдении такой диеты необходимо также следовать некоторым правилам приготовления пищи. Желательно либо варить продукты, либо готовить их на пару. Картошку и крупы необходимо предварительно замачивать в холодной воде на протяжении 12-18 часов. Мясо нужно варить 2 раза.


Следуя таким простым правилам лечебного диетического питания, вы быстро сможете вылечить крапивницу, да и в целом неплохо оздоровите свой организм.


Примерное меню


Несмотря на то, что данная система питания не предусматривает какого-то четко обозначенного меню, от которого нельзя отходить ни на шаг, мы все же предлагаем ознакомиться с примерной вариацией вашего лечебного рациона, чтобы вам хотя бы в первое время курса было проще ориентироваться в принципах и правилах питания при крапивнице.


Итак, ваш завтрак может выглядеть следующим образом:



  • порция овсянки с кусочками яблок, чашка зеленого чая с галетами;

  • кусочек отварной индейки с гарниром из капустного салата, стаканчик яблочного сока;

  • порция пшенки или гречки, стакан кефира;

  • несколько запеченных яблок с творогом, чашечка зеленого чая.


Вариации обеденного меню:



  • порция горохового супа, вареный картофель со свежей зеленью и растительным маслом или сметанным соусом, чашка зеленого чая;

  • порция картофельного супа-пюре, тефтельки, приготовленные на пару, с гарниром из тушеных овощей, стакан минеральной воды без газа;

  • порция супа с фрикадельками, немного тушеных кабачков и стакан компота из сухофруктов.


Для ужина прекрасно подойдет картофельная запеканка с рубленным укропом, порция макарон с сырным или яблочным соусом или кабачки, фаршированные разными овощами и рисом.



Вам понравилась статья? Отблагодарите нас отзывом или репостом, нам будет приятно :)
... ...
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив