Konstruktor-Diety.ru

Ваш конструктор диет.


Диеты

Пикантный диетический салат из овощей: 3 рецепта

09 июнь, 2016 0
Пикантный диетический салат из овощей: 3 рецепта


Приверженцы здорового питания прекрасно знают, что самая полезная пища в нашем рационе — это овощи. Такие продукты насыщают организм огромным количеством самых разных витаминов, пищевых волокон, клетчаткой, микроэлементами и прочими компонентами, которые так важны для правильной и стабильной деятельности всех внутренних систем и функций. Кроме того, в овощах очень мало калорий, потому их употребление не грозит вам набором веса. Напротив — овощи прекрасно помогают в нелегкой борьбе с лишними килограммами!


Что приготовить из овощей во время диеты?


Многие худеющие воспринимают слово «овощи» без особого энтузиазма, сразу же представляя себе, как они жуют сырую морковку в рамках какой-то суперстрогой диеты. Отбросьте такие предрассудки! На самом деле из овощей можно приготовить уйму самых разных блюд. Оставаясь низкокалорийными, они будут еще и очень вкусными, сытными и полезными!


Конечно же, для похудения наиболее приемлем диетический салат из овощей, но это тоже вовсе не означает, что вас ожидает банальная нашинкованная капуста с зеленью. Предлагаем познакомиться с отличными рецептами овощных салатов, которые обязательно придутся вам по вкусу и внесут разнообразие в ваш повседневный рацион!


Салат из капусты и сыра


Требуемые ингредиенты:



  • белокочанная капуста (маленький вилок);

  • 1 морковь;

  • 50 грамм твердого сыра;

  • свежая зелень;

  • 100 грамм нежирной сметаны;

  • щепотка сахара;

  • соль (по вкусу).


Тонко нашинкуйте белокочанную капусту, а морковь натрите на крупной терке. Нарубите свежую зелень и соедините все ингредиенты в салатнице. Посолите овощи, добавьте немного сахара и помните салат руками. Добавьте тертый сыр и сметану, тщательно перемешайте.


Салат со свежими помидорами


Требуемые ингредиенты:



  • 4-5 свежих томата;

  • пучок зеленого лука;

  • несколько зубчиков чеснока;

  • 4 столовых ложки нежирной сметаны;

  • соль и перец (по вкусу).


Помидоры нарежьте небольшими дольками, удалив сердцевину. Выложите получившиеся кусочки в салатницу, добавьте к ним мелко нарубленные зеленый лук и чеснок, добавьте немного соли и перца. Заправьте салат сметаной, тщательно перемешайте и подавайте к столу.


«Овощная сальса»


Требуемые ингредиенты:



  • 2 помидора;

  • 3 свежих огурца;

  • свежая зелень;

  • 5-6 листов базилика;

  • головка красного лука;

  • щепотка зиры, чайная ложка молотой паприки, немного морской соли (по вкусу), немного черного молотого перца (по вкусу);

  • 2 столовых ложки оливкового масла, 1,5 столовых ложки сока лимона и 2 ложки простой воды.


Нарежьте красный репчатый лук тоненькими полукольцами, полейте соком лимона и дайте промариноваться в течении 10 минут.


В другую посуду выложите нарезанные небольшими кусочками помидоры и огурцы. Добавьте порезанные листья базилика, а затем настоявшийся лук, паприку, зиру, соль, перец, оливковое масло и воду. Все это тщательно перемешайте и подавайте к столу.


Согласитесь, приведенные выше рецепты уж явно отличаются от привычных для нас свежих овощных салатов. Это очень интересные вкусовые сочетания, которые удивят вас своей пикантностью!


При этом салатики являются диетическими, потому можно смело баловать себя подобными блюдами, не боясь нарушить диету. Стоит только отметить, что самый низкокалорийный салат — тот, который заправляется соком лимона и/или растительным маслом. Сметана, майонез, йогурт и т. д. уже считаются более калорийной заправкой. Также обратите внимание на то, что в первом рецепте есть сыр. Этот продукт очень полезен для организма, но к особо диетическим его отнести нельзя. Добавляйте его в блюдо в умеренных количествах. Также рекомендуется обращать внимание на процент жирности сыра при покупке.

Вам понравилась статья? Отблагодарите нас отзывом или репостом, нам будет приятно :)
... ...
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив