Вегетарианство при беременности: польза и вред для женщины и плода, мнение врачей

Вегетарианство — это питание растительной пищей и некоторыми продуктами животного происхождения с полным отказом от мяса животных, птиц, рыбы и морепродуктов. Вегетарианцами чаще всего становятся по моральным убеждениям, которые провозглашают отказ от насилия по отношению к животным, однако некоторые не едят мяса из-за проблем со здоровьем или отвращения к его вкусу. Нужно ли отказываться от вегетарианского питания во время беременности?

Виды вегетарианства

Существует несколько разновидностей вегетарианства. Каждая из них предполагает полный отказ от мяса.

В таблице представлено описание видов вегетарианства по продуктам, которые разрешены в пищу:

Наиболее строгой разновидностью вегетарианского питания является веганство. Оно предполагает полный отказ от любых продуктов животного происхождения, в том числе и меда.

Веганы не только придерживаются растительного питания, но и отказываются от одежды из натурального меха и кожи, не употребляют продукцию, в которую входят ПЖП (глицерин, желатин), не пользуются косметикой, которая тестируется на животных.

Вегетарианство при беременности: польза и вред

Стоит ли отказываться от вегетарианства во время беременности? Существует мнение, что вегетарианцы не получают достаточного количества необходимых микроэлементов, белков и жиров. Действительно, женщине, придерживающейся вегетарианства, во время беременности придется тщательно планировать свой рацион, чтобы получить все необходимые питательные вещества. Это требует больших денежных затрат, употребления добавок к пище.

Основная проблема заключается в нехватке белка и железа, однако их дефицит можно восполнить растительными продуктами, например соей, бобами, черносливом, и витаминными добавками.

Если женщина не уделит достаточного внимания своему рациону, то резкий переход на растительную пищу способен привести к печальным последствиям для матери и ребенка:

• анемия,
• нарушение обмена веществ,
• нехватка кальция,
• снижение иммунитета.

Если рацион тщательно продуман и беременная получает достаточное количество полезных веществ из растительной пищи, то подобное питание приносит больше пользы, чем вреда. Польза вегетарианства:

• низкий уровень холестерина,
• снижение нагрузки на почки,
• нормализация работы кишечника,
• профилактика ожирения,
• предотвращение болезней сердца и сосудов.

Противопоказания к вегетарианству

Перед тем, как переходить на вегетарианство, и тем более перед беременностью, женщине необходимо проконсультироваться с врачами. Желательно найти грамотного диетолога, который поможет беременной составить меню.

Однако в некоторых случаях врачи настаивают на употреблении мяса, и беременной приходится на время вынашивания ребенка и лактации стать мясоедом. Противопоказанием к вегетарианству является тяжелая форма железодефицитной анемии, при которой железо плохо усваивается из других источников, кроме мяса.

Кроме того, не рекомендуется питаться исключительно растительной пищей беременным, у которых имеются проблемы с кишечником и поджелудочной железой. Избыток клетчатки усугубит болезни пищеварительного тракта.

Мнение официальной медицины

Найти врача, который бы положительно относился к вегетарианству во время беременности, непросто. Большинство специалистов придерживаются мнения, что отказ от мяса вредит будущей маме и ее ребенку и становится причиной анемии, задержки внутриутробного развития, врожденных патологий.

Научно-доказательной базы того, что вегетарианское питание противопоказано в период ожидания ребенка, нет. При этом нет и доказательств того, что оно безопасно и приносит пользу. Единственное, на чем сейчас могут основываться доктора, так это на собственных убеждениях и клиническом опыте. Однако при желании беременная может найти врачей, которые разделяют ее принципы питания. На данный момент ведутся исследования, как сказывается отказ от мяса на течении беременности, и, может быть, консервативная позиция официальной медицины изменится.

(Пока оценок нет)

Загрузка...